Intolérance au gluten et l’Ayurveda
Pauline JUNA-VERMET Pauline JUNA-VERMET

Intolérance au gluten et l’Ayurveda

Au fil des années, le gluten est devenu plus difficile à digérer pour de nombreuses personnes à travers le monde. Certaines personnes peuvent développer une intolérance au gluten, entraînant des symptômes désagréables allant des troubles digestifs aux problèmes de peau.

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Le lait en Ayurveda
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Le lait en Ayurveda

J’ai une forte intolérance au lactose et au gluten. Je l’ai appris en ayant fait un test à l’hôpital. J’ai pendant longtemps eu les symptômes dont je vous parle ici. Les produits laitiers ont joué un rôle important dans le régime alimentaire de diverses cultures et ont toujours été considérés comme un aliment de base tout au long de l'histoire.

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Les intolérances alimentaires
Pauline JUNA-VERMET Pauline JUNA-VERMET

Les intolérances alimentaires

Les intolérances alimentaires sont de plus en plus courantes de nos jours et peuvent causer divers problèmes de santé chez certaines personnes. Il est essentiel de comprendre ce que sont les intolérances alimentaires, comment les identifier et comment les gérer au quotidien pour maintenir une bonne santé digestive.

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La constipation et l’Ayurveda
Pauline JUNA-VERMET Pauline JUNA-VERMET

La constipation et l’Ayurveda

Savez-vous que plus de 50 millions de boîtes de laxatifs sont vendues en France chaque année ? Voilà un chiffre plutôt alarmant que j’ai découvert en préparant cet article. J’en ai consommé pendant longtemps.

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Le printemps en Ayurveda
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Le printemps en Ayurveda

Selon l'Ayurveda, le printemps est associé à l'élément de l'eau et de la terre, ce qui peut influencer l'équilibre des doshas, ou énergies biologiques, dans le corps.

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Les doshas en Ayurveda
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Les doshas en Ayurveda

La médecine traditionnelle indienne, ou l’Ayurveda (science de la vie et de la longévité), considère que chaque individu possède une combinaison unique de trois énergies fondamentales, appelées doshas.

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