Les intolérances alimentaires
Manger avec du plaisir !
L’Ayurveda offre des moyens efficaces pour accompagner les personnes souffrant d’intolérances alimentaires telles que le gluten et le lactose. Des pratiques ayurvédiques mettent l'accent sur la consommation d'aliments frais et entiers tels que les fruits, les légumes, les légumineuses et les céréales sans gluten comme le riz et le quinoa. L'incorporation d'épices douces vont faciliter la digestion et réduire l'inflammation souvent associée à l'intolérance au gluten.
Cette médecine issue de la tradition indienne met l'accent sur la bio-individualité, reconnaissant que chaque personne a une constitution unique.
En intégrant les principes ayurvédiques à votre mode de vie, vous pouvez faire face aux intolérances au gluten et au lactose en toute conscience et favoriser l'équilibre de votre corps et de votre esprit.